“干饭人”一词是2020年年尾的的网络流行用语，重庆日语培训的老师了解到是指“奋力吃饭的人”。兴趣日语的小伙伴们认为，“吃”是一切幸福的来源。因此流行的标语有“干饭人,干饭魂,干饭都是人上人”。寿司（すし）作为日本料理的代表性食物，近年来喜欢吃寿司的中国人似乎也越来越多。今天高考日语的老师就为大家盘点一下寿司里常见鱼的名字。
| 日文假名 | 日文汉字 | 中文意思 | 图片 | 特征 |
サーモン | 鮭 | 三文鱼 |  | 橙色，有白色条纹 |
マグロ | 鮪 | 金枪鱼 |  | 红色，几乎没有白色条纹（脂肪） |
中トロ | 金枪鱼鱼腩（中肥） |  | 有白色条纹 | |
大トロ | 金枪鱼鱼腩（大肥） |  | 金枪鱼腹部，脂肪多，口感嫩 | |
タイ | 鯛 | 加吉鱼 |  | 颜色白的透明，有红边 |
イワシ | 鰯 | 沙丁鱼 |  | 青皮鱼，有刀切痕，洒香葱 |
ブリ | 鰤 | 鰤鱼 |  | 乳白色有红边，冬天较美味 |
ウナギ | 鰻 | 鳗鱼 |  | 烤炙食用 |
サンマ | 秋刀鱼 | 秋刀鱼 |  | 一般做成烤鱼 |
タラ | 鱈 | 鳕鱼 |  | 常见于铁板烧料理中 |
アジ | 鯵 | 竹荚鱼 |  | 青皮鱼，洒香葱 |
ヒラメ | 比目魚 | 比目鱼 |  | 纯白色，肉较嫩 |
アナゴ | 穴子 | 星鳗 |  | 比鳗鱼长，刺少 |
サバ | 鯖 | 青花鱼 |  | 青皮鱼，可做寿司可烤可炖 |
あかがい | 赤貝 | 赤贝 |  | 橘红色贝类 |
ほっきがい | ホッキ貝 | 北极贝 |  | 一边红一边白 |
ホタテ | 帆立貝 | 扇贝 |  | 乳白色，可微炙 |
イカ | 烏賊 | 乌贼 |  | 透明白色，有嚼劲 |
タコ | 蛸 | 章鱼 |  | 暗红色边皮 |
ウニ | 海胆 | 海胆 |  | 橙色，非常嫩 |
イクラ | 鱼子 |  | ||
シャコ | 蝦蛄 | 虾姑 |  | |
エビ | 海老 | 虾 |  | |
あまえび | 甘エビ | 甜虾 |  | |
いなり | 稲荷 | 油豆腐皮寿司 |  | |
たまご | 玉子 | 鸡蛋卷 |
